Montag, 3. Juni 2013

Erdogan muss weg

Als bis dato nicht politisch aktiver Mensch erlebe ich z.Zt. aufregende Tage.  Bin ich politisch informiert ja, interesiert ja, Gespräche, Diskussionen immer gerne, jedoch ohne jemals eine Parteizugehörigkeit oder sonstige Organisation beigetreten zu sein.In der Türkei sind die Menschen auf den Straßen um für Ihre Menschen-und Verfassungsrechte, Ihre Würde und für Ihre Zukunft zu kämpfen. Das berührt mich tief, macht mich traurig, wütend und Stolz. Erzogen im Geiste Atatürk's, aufgewachsen in einem Politik/Religion/Militär- kritischem Umfeld, Antiautoritär geprägt lebe ich einem demokratischen Staat, indem ich mich weitgehens sicher fühle, meine Kinder ohne Angst groß ziehe und meine Meinung äußern darf. Und genau dafür erheben sich jung und alt, Sudenten, Arbeiter, Mütter und Huren, Rentner, Künstler. Das geht durch alle Schichten, egal welche Partei, Religion, Fußballverein, Alter oder Sexualorientierung.
Von den regierenden werden sie niedergeknüppelt, mit Gas-und Wasserwerfern beschossen, verhaftet und als Terroristen und Dumpfbacken beschimpft. Die türkischen Medien hüllen sich in Schweigen. Der Premierminister verspottet, bedroht und verleugnet das Volk und die Geschehnisse. Dank den sozialen Netzwerken, Internet, Twitter oder You Tube werden wir auf dem laufenden gehalten und versuchen die schlimmsten Bilder von Polizeigewalt-und Willkür zu teilen. Wir senden Durchhalte-und Beifallsparolen, bestätigen unsere Solidarität und unsere Liebe an alle Gerechtigkeits-und Freiheitssuchenden.
Ich steh' dazu mein Herz blutet bei den Bildern und doch bin ich Stolz auf alle die sich jetzt erheben und endlich wehren. Ich bin Taksim...
Fortsetzung folgt....

Sonntag, 2. Juni 2013

Resteverwertung

Bananen-Schoko-Muffins

Lebensmittel wegzuwerfen wiederstrebt mir. Hamster der ich bin, horte ich, verwerte und esse ich was geht. Da muss man das Trainingspensum natürlich hoch halten um nicht total aus dem Leim zu gehen. Hier waren die Bananen schon so braun, das meine Familie nur noch die Nase gerümpft hat. Also, habe ich daraus gleich mal Muffins gebacken und anschließend natürlich sofort zwei Stück probiert. Sind Klasse geworden. Innen saftig und weich und außen knusprig. Hier das Rezept zum nachmachen. Viel Spaß beim backen und genießen

4-5 überreife Bananen
130 gr. Rohrzucker
80ml Öl
2 Eier
schaumig rühren
200 gr Vollkornmehl
1 Pck. Backpulver
100 gr. Schokotropfen dazu geben
alles 2-3 min. auf höchster stufe rühren
in Förmchen geben
bei 160 Grad Heißluft backen
Nach Lust und Laune mit Schokoladenguß und Streußel dekorieren
oder pur genießen.